Landbouwforfait over bedrag na aftrek premies slachtrisico
Een slachterij, die slachtdieren koopt van veehouders en veehandelaren, betaalt per geslacht dier een premie aan zowel het Productschap Vee en Vlees (PVV) als aan het Centraal Bureau Slachtvarkensverzekeringen (CBS). De Hoge Raad heeft geoordeeld dat de slachterij het landbouwforfait niet mag toepassen op de prijs voor de leveringen van de dieren zonder aftrek van de PVV-heffing en de verzekeringspremie, nu er geen zelfstandige juridische titel is die de slachterij verplicht tot het verrichten van een prestatie jegens de leverancier. Voor deze uitspraak en meer informatie over het landbouwforfait zie 11.3.5.